Vous aimez le maté ou souhaitez en découvrir davantage ? Rejoignez nous pour une dégustation de maté de la marque Original Maté.
L'événement se déroulera à la Biocoop Callune de Pontivy (2 Rue Colette Besson) et de Baud (79 Rue de Pontivy) le vendredi 02 mai, de 10h à 12h. L'animation est gratuite et sans inscription.
Qu'est-ce que le maté ?
Le maté est une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud. Elle est ancrée dans la culture argentine, paraguayenne et uruguayenne. Cette boisson est produite à base de feuilles séchées de l’arbre Ilex paraguariensis. Le maté est apprécié pour ses effets énergisants, similaires à ceux du café, sans provoquer de nervosité excessive. Il contient également des antioxydants, des vitamines et des minéraux bénéfiques pour la santé.
Comment le consommer ?
Le maté peut se déguster de différentes façons, selon vos envies. La méthode traditionnelle argentine consiste à infuser la yerba maté dans une calebasse à l’aide d’une bombilla, une paille filtrante, avec de l’eau chaude (entre 70 et 80 °C). Pour adoucir son amertume, vous pouvez y ajouter un peu de sucre, des écorces d’agrumes ou des épices. Le maté peut également se consommer froid : préparé avec de l’eau fraîche, parfois pétillante, il devient une boisson désaltérante idéale en été. Enfin, il est aussi possible de l’infuser simplement à la théière ou de l’incorporer dans des cocktails ou smoothies pour une touche d’originalité.
Original Maté
Quelques mots à propos de la marque
Nina a grandi entre la France et l’Argentine, où le maté fait partie intégrante du quotidien. En arrivant en France, elle a constaté combien il était difficile d’en trouver. Pour partager cette boisson chère à son cœur, elle a commencé à en faire découvrir les saveurs à ses amis, en y ajoutant des touches d’agrumes, de sucre ou encore de café, comme le faisait sa grand-mère à Buenos Aires. Avec son compagnon Florian, ils ont alors décidé de lancer ensemble leur propre marque de maté en France : Original Maté.
Leurs valeurs
Qualité et agriculture biologique : Tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et certifiés bio par l’organisme Écocert. La marque garantit une rémunération équitable des salariés, des produits de qualité et des récoltes respectueuses de l’environnement.
Respect de l’environnement : Consciente de l’impact de l’importation depuis le Brésil, la marque s'efforce de minimiser son empreinte environnementale en France. Ses cartons, emballages et étiquettes sont fabriqués en Bretagne à moins d’un kilomètre de leurs ateliers.
Engagement social : Original Maté soutient l'association Wayanga, qui œuvre pour les peuples autochtones d'Amazonie, notamment les Guarani, premiers découvreurs du maté. Une partie du chiffre d'affaires est reversée à cette association pour la préservation de leur patrimoine culturel et de la forêt amazonienne.