Nouveau producteur local

Le printemps se savoure aussi dans l’assiette 🌿

Les asperges vertes de notre nouveau producteur local Palace Poulette, à Mellionnec, viennent d’arriver à Pontivy. Fraîches, croquantes, pleines de goût… un vrai produit de saison comme on les défend.

Côté cuisine, on fait simple : à la vapeur pour préserver leur finesse ou poêlées pour une touche gourmande, servies avec une sauce citronnée ou une vinaigrette.

Ne tardez pas, leur saison est courte et c’est aussi ça, le vrai goût du printemps ! 🌞